재료 : 식빵(4장), 겨자잎(4장), 오이(1개), 참치통조림(1캔),
양파(1/4개), 다진피클(1), 옥수수(2), 마요네즈(4), 소금, 후춧가루 약간

1. 참치캔은 기름기를 빼고 옥수수, 다진 양파, 다진 피클,
마요네즈, 소금, 후춧가루를 넣어 잘 섞어 준비하고,

2. 오이는 깨끗하게 씻어 세로로 길게 필러로 얇게 썰어주고,

3. 식빵 한 쪽 면에 머스터드 소스를 발라주고,

4. 식빵 하나 위에 겨자잎, 오이, 참치스프레드를 차례로 올려준 뒤에
나머지 식빵으로 덮어주면~

완성~^0^

시식평가 : 사실 레시피랄 것도 없이 간단한 샌드위치^^;;

샌드위치를 만들 때 오이를 칼로 썰어 넣으면
한 입 먹을 때마다 내용물이 우수수 떨어지는 경우가 종종 있는데
이렇게 필러로 얇게 썰어 겹치듯 올려주면 내용물이 하나도 빠지지않아 너무 좋은.^^

식빵에 머스터드나 마요네즈나 크림치즈 등을 발라
내용물이 식방에 스며들어 축축해지는 걸 방지해주는 것도 요령.

피클은 없으면 생략해도 좋고 겨자잎 대신 양상추를 넣어도 좋고.
그저 냉장고에 있는 메뉴로 뚝딱 만들어도 맛있는 홈메이드 샌드위치~^-^

그리고 또 하나의 샌드위치, 과일 샌드위치

1. 생크림을 휘핑한다.
2. 딸기, 키위, 바나나 등의 과일을 작게 썰어 1과 함께 섞는다.
3. 식빵 사이에 2를 발라주면 완성.

참치 샌드위치보다 더 쉬운 과일 샌드위치.
홈베이킹하고 생크림이 남았을 때,
과일이 남았을 때 하면 좋은 샌드위치.^^

꽃구경도 식후경 - 참치 샌드위치, 과일샌드위치